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展技能 秀风采 促成长

来源:学校校办 发布时间:2020-12-18 浏览次数:
 学院第八届技能竞赛月--酒店管理专业
 
        2020年12月16日,学院酒店管理专业以检测基本功为主的中西餐摆台在实训大楼四楼中西餐实训室举行,每个选手都精神饱满,每个环节都井然有序,每个动作都正规熟练。中西餐摆台分别有12名选手参加,比赛采取现场抽签、现场比赛、现场评分的方式进行,比赛现场随着评委“开始”的口号下达,参赛选手们开始了有序的操作。
 
       此次比赛,主要以赛促学、以学促进,检测基本技能,促进学技练艺,推动学生素质的提升。同时,检验了所学的理论和技能,也锻炼了学生的心理素质。